Pozostałe

Pozostałe odżywki białkowe – gdy szukasz czegoś mniej standardowego

Klasyczne WPC, WPI i kazeina nie wyczerpują całej kategorii białek. Producenci tworzą także nietypowe mieszanki, produkty łączące białko z dodatkami oraz formuły, których nie da się sensownie przypisać do jednej z głównych grup.

W takich produktach szczególnie warto czytać etykietę. Nazwa może brzmieć ciekawie, ale najważniejsze pozostaje to, skąd pochodzi białko, ile jest go w porcji i co jeszcze znajduje się w składzie.

Jak wybierać nietypowe odżywki białkowe?

Najważniejsze jest sprawdzenie, z czego rzeczywiście pochodzi białko i ile znajduje się go w porcji. W przypadku produktów wieloskładnikowych warto także zwrócić uwagę na kolejność składników, ilość cukrów i tłuszczu oraz rolę dodatków funkcjonalnych.

• porównaj ilość białka w 100 g i porcji,
• sprawdź dominujące źródło protein,
• oceń, czy produkt jest odżywką białkową, czy szerszą formułą żywieniową,
• zwróć uwagę na alergeny i składniki, których chcesz unikać.

Kiedy warto sięgnąć po mniej standardowe białko?

Takie produkty mogą być dobrym wyborem przy określonych preferencjach żywieniowych, chęci urozmaicenia diety albo wtedy, gdy klasyczne odżywki serwatkowe nie odpowiadają pod względem smaku, konsystencji czy składu.